太阳光-热转化是利用太阳能最简单、有效的方式之一。利用太阳能进行海水淡化实际上是利用太阳能蒸汽产生系统，先将光能转化为热能，然后利用热能来加热水体，在水蒸发的过程中盐离子和重金属离子不会随水蒸气流失，从而达到海水淡化的过程。